Nagyon szeretem az olasz ételeket, mert egyszerűen nagyszerűek, rafináltak, finomak, nem hivalkodóak, de izgalmasak...szerintem olyan az olasz konyha, mint az igazi nő! Nem mutat meg mindent, titokzatos, érdekes, de ha egyre jobban megismerjük, akkor látjuk csak, milyen különleges...
Így vagyok az egyik kedvenc édességemmel, a panna cottával is. Még soha nem készítettem, de állandóan kacérkodom a gondolattal, mert a receptje alapján elég egyszerűnek tűnik, de a végeredmény garantálja a biztos sikert...látványos és finom desszert a pohárkákban, vagy anélkül tálalt tejszínes finomság.
Itt olvasható egy cikk a panna cottáról, és annak elkészítéséről:
http://www.mindmegette.hu/panna-cotta-az-olasz-csodadesszert-43082
Szép nyarat, és sok finom édességet kívánok!
Zsófi