HTML

Kérj tanácsot

Barátnők vagyunk... Zsófi és Nóra. (25) 33 éve beszélgetünk. Egymással és rengeteg más barátunkkal is. Együtt és külön-külön. Ha kérdeznek, elmondjuk a véleményünket. Aki segítségre szorul, annak segítünk. Ha tanácsra van szükséged, neked is adunk. Hogy miről kérdezhetsz? BÁRMIRŐL. Beszélgessünk.

Friss topikok

Címkék

1848 as forradalom (1) 1956 (1) 1 1 5 éves a miskolci villamos (1) 2001 űrodüsszeia (1) 2011 (2) 2012 a sárkány éve (1) 2012 világvége (1) 2013 a kígyó éve (1) 20 gyerekes milliárdos (1) 50 éves James Bond (1) a. l. webber macskák (1) abaúj (2) activia vip program (1) adakozás (1) Adriano Celentano (1) advent (4) adventi ételek (2) afrika múzeum (1) agresszió (4) alain delon (1) alain ducasse (1) alcsúti arborétum (3) alibigyár (1) állattartás (2) almás kukoricasaláta (1) almás receptek (1) almás joghurtos édesség (1) álomépítők (1) amazonas (3) amerikai graffiti (1) andamán szigetek (1) angolkert (1) angol trónörökös (1) angyal (1) anna gavalda (2) anna örök (2) antonioni (1) anyák napja (3) anya lánya viszony (1) apa nélkül (1) április elseje (1) arlon (1) arnold schwarzenegger (1) arriba kakaó (2) árvíz (2) assam (1) átpozícionálás (1) audrey tautou (1) avasi fröccs (1) az unicum története (1) a nap éve (1) a nő (1) a nyúl éve (1) a pockok szerelmi élete (1) a sors iróniája (1) A szerelem hullámhosszán (1) a tigris éve (1) babona (3) babwestern (1) bagdy emőke (1) Bagdy Emőke (1) balaton (2) Balázs Fecó (1) Bálint - napi ajándékok (1) bálint nap (2) banánkenyér (1) banki jogtanácsos esete rudolf péterrel (1) bántalmazás (1) barabási albert lászló (1) barátok közt (1) barátság (6) barbara delinsky (1) barcelona (2) baricco (1) Bartos Erika (1) bastogne (1) Beata Bishop (1) befőzés (1) beiskolázás (1) bereményi géza (2) besenyő pista bácsi (1) beszélgetés (13) Bíborszél együttes (1) bikafuttatás (1) bikaviadal (2) bikicsunáj (1) biománia (1) blogunk második születésnapja (1) blue curacao likőr (1) blue monday (1) blue valentine (1) bocsánat (1) bodza (1) Bogányi Gergely (1) Bogyó és Babóca (1) böjt (3) böjte csaba (3) böjti ételek (1) böjti receptek (1) bókay jános író (1) boldogkőváralja (1) boldogság (1) bolida (1) bolognai egyetem (1) borsalino (1) bors máté (1) börtönbe zárt kamaszlányok (1) braindogs (1) bratyizás (1) brazília (2) brüsszel (1) Bubik István (1) budapest bár (2) bud spencer (2) buga doktor (1) bulgur (1) buli (1) busójárás (1) búza töret (1) café á la parisienne (1) café á la russe (1) cameron diaz (1) cappuccino (2) carlos ruiz zafón (1) carlo pedersoli (1) carpe diem (1) carrie fischer (1) casanova (1) catherine tate (1) che guevara (1) chris rea (1) Címkék (2) cinege (1) colin farrell (1) colin firth (1) columbia (1) corrida (1) criollo kakaó (2) család (27) csányi sándor (1) Csányi Sándor (1) cseh tamás (3) cseresznye (1) cseresznyevirágzás (1) cserhalmi (1) Cserháti Zsuzsa (1) csernus doki (3) csíkszentmihályi mihály (1) csík zenekar (1) csodálatos júlia (1) csokoládé (5) csokoládés mézeskalács (1) curacao kávé (1) curie (1) darjeeling (1) demis roussos (1) depresszió (4) Desperadó (1) dickens (1) diótörő (1) diploma előtt (1) divat (1) donizetti (1) downton abbey (1) dugovics titusz (1) dunakömlőd (1) dunszt (1) dustin hoffmann (1) echternacht (1) Edda (1) egészség (5) egészséges alvásmennyiség (1) egészséges desszertek (1) egészséges ételek (1) egészséges nassolnivalók (1) egészséges táplálkozás (5) égig érő fű (1) egyedül maradni gyerekekkel kommentben (1) egyedül maradni gyerekkel (1) egypercesek (2) egy óra múlva itt vagyok (1) eldorádó (1) életmód (1) élet értékei (1) eljegyzés (1) elkezdődött a Sárkány éve (1) elliot aronson (1) első magyar szakácskönyv (1) el nino jelenség (1) emésztési leukocitózis (1) énképzavar (1) Én a séf (1) eőry kató és ruttkai éva (1) Eötvös Gábor (1) eredet (1) erősítés (1) esélyegyenlőség (1) eskővők ideje (1) esküvő (1) ételfesték (1) eyjafjallajökull vulkán (2) fagylalt (2) falusi élet (1) fapados repülés (1) farsang (1) farsang farka (1) februári versek (1) feldmár andrás (1) Feleség kerestetik (1) felnőtté válás (4) félrelépés (3) fémhab (1) fenegyerek véleménye (1) Fenyő Miklós (1) férfiak (7) férfiak típusai (2) férfismink (1) férfi agy és női agy (2) férfi nő téma (1) feri atya (1) ferran adria (1) fesztiválok (2) fiatalok részegsége (1) filmek (18) filmes frizurák (1) filmzenék (1) film színház muzsika (1) fishing on orfű (1) foci (3) fogyasztói társadalom (3) fogyókúra (2) földes (2) földrengés (1) föld napja április 22 (1) forastero kakaó (1) forgács józsef (1) fortepan fotógyűjtemény (1) fotózás (4) főzőiskola (1) főzős műsorok (2) főzzünk (19) francia hallé (1) francia kávé (1) francia konyha (2) Frank Sinatra (1) frédi és béni (1) fröccs (1) fűszeres csokoládé (1) Gabriel García Márquez (1) gagarin (1) galette des rois a királyok lepénye (1) garcía márquez (3) gárdonyi géza (1) gárdos péter (1) garfield (1) gasztronómia (43) gazdagság (3) genetika (1) génmódosítás (1) Gianni Morandi (1) gibb fivérek (1) gluténmentes liszt (1) gluténmentes sütemény (1) godard (2) goldberger frederika (1) gömbakvárium (1) gönc (1) gondolkodó víz (1) gordon ramsey (1) grammy díj (1) gróf somssich pongrác (1) gundel palacsinta (1) gyász (2) gyereknevelés (12) gyerekvállalás (1) gyerek fejlesztése (1) gyermekvállalás (1) győzelem napja (1) hacser józsa (1) hagyományok (3) hajnali láz (1) halál (2) hálózatkutatás (1) hamvazószerda (1) hanna barbera (1) harcművészet nagymestere (1) haruki murakami (2) házasság (6) házasság előnyei férfiaknak (1) háztartás (1) ha elveszítjük a szüleinket (1) Heather Bauer (1) Hello (1) hellókarácsony (14) heston blumenthal (1) hogyan szólhatsz hozzá (1) holdfogyatkozás (1) holdviola (1) hölgyválasz (1) Hölgy hermelinnel (1) holiday film (1) hongkong (1) hopp ferenc múzeum (1) horoszkóp (10) hóvirág (3) hungária együttes (1) hűségteszt (1) húsvét (5) húsvéti cikkek (1) húsvéti maradékból készült ételek (1) húsvéti receptek (1) ian siegal (1) ida regénye (1) idei divatszín a smaragdzöld (1) Így szerettek ők (1) Illatszertár (1) intelligencia (1) interneten magányosan (1) internet világnapja (1) irodalom (11) iskola (7) iskolakezdés (1) ízek imák szerelmek (4) jamie oliver (1) Jamie Oliver (1) János - nap (1) János - névnap (1) jarabedepalo (1) játék (1) javier bardem (1) jázmintea (1) jean reno (1) jedlik ányos (1) jeff bridges (1) jeles napok (3) jeti (1) ji csing (1) joel robuchon (1) jóga (1) john brockman (2) john williams (1) jókainé laborfalvi róza (1) jókai mór (1) joseph barbera (1) Joshua Bell (1) jóskártya (1) jóslás (4) jótékonyság (3) jövő (7) jövőkutatás (2) józsef attila (2) józsef nádor (1) Jó estét nyár jó estét szerelem (1) juhász gyula (1) juliette binoche (1) julie és julia (1) jung (1) justin bieber (1) kacsakagyló (1) kaguárnő (1) kakaó (3) kálmán györgy (1) karácsony (12) karácsonyi ételek (1) karácsonyi versek (1) kate winslet (1) Katona Klári (2) kávé (3) kávéház (1) kávéivás és depresszió (1) Kazanlár Emil (1) kazuo ishiguro ne engedj el (1) kelet ázsia (2) kémek (1) ken follett (1) keresd a dolgok jó oldalát (1) kérész (1) kert (1) készülődés karácsonyra (1) kettős élet (1) két éves a blog (1) kézírás (1) kézműves csokoládékészítés (4) kígyó éve (1) kínaiak (2) kínai horoszkóp (2) kippkopp (1) királyi baba (1) kirándulás (1) kisgyermekes anyukák (2) kispál és a borz (5) kiss tibor (3) kisugárzás (1) Kocsis Tibor (1) kocsonyafesztivál (2) kókuszolaj (1) költészet (1) kolumbia (1) koncert (1) konkfliktuskezelés (1) konmari (1) konsírozás (1) könyv (5) könyvmegállók Óbudán (1) korai színes fotók (1) korda stúdió (1) korhelyleves (1) környezetvédelem (3) körte (1) krúdy (1) kultúrtörténet (43) kumich nánássy varjú (1) kurkuma (1) kurkumás receptek (1) kurkuma hatása (1) láng vince (1) latinovits (1) legjobb karácsonyi zenék (1) Leonardo Da Vinci (1) levendulafesztivál (1) lhasa de sela (1) libamájhabos eclair fánk (1) liber mortis (1) ligeti györgy (1) liichtmessdag (1) lipóti pékség (1) Liszt Ferenc (1) londoni olimpia (1) lopásért börtön (1) louis aragon (1) lucien olivier (1) lukács ernő (1) luxemburg (2) lux elvira (1) madáretető (1) magány (1) magázódás (1) magyar karácsonyi zene (1) magyar torta (1) május 8 (1) május 9 (1) május elseje (2) mama kedvence (1) mamika (1) márciusi horoszkóp 2012 ben (1) marék veronika (1) mária névnap (1) marilyn (1) mark gungor (1) mary shelley (1) mary wollstonecraft (1) masaru emoto (1) máthé erzsi (1) matta lóránt (1) matt damon (1) maugham (1) McCartney (1) medárd (1) média (5) megcsalás (3) Megint 17 (1) mellrák (1) méregtelenítés (1) mérleg jegy (1) mérő lászló (1) Meryem Uzerli (1) meryl streep (1) mese (1) mészáros márta (1) meteor (1) mézeskalács (1) mezőgazdaság (1) mgp (1) michelin csillag (1) miklósa erika (1) mikulás (2) milyen néven szólhatsz hozzá (1) mindennapi gondjaink (1) minden gyerek lakjon jól ! (1) miskolc (6) miskolci nemzeti színház (1) Miskolc dala (1) misztótfalusi szakácskönyve (1) mit egyen a gyerek (2) monroe (1) morricone (1) mosómedve (2) moszkva (1) moszkvai metró (1) moszkva nem hisz a könnyeknek (1) mrs . robinson (1) mucsi zoltán (1) müller péter (1) multilevel marketing (1) munkanélküliség (1) műveltség (1) nagyböjt (1) nagypéntek (2) nagy ervin (1) Nagy László (1) napja (1) napozz holddal (1) natalie portman (2) navigátor (1) negatív kalóriás növények (1) neil gaiman (1) neil somerville (1) Neoton (1) népességnövelés (1) népszokás (10) neumann jános (1) nick cave (1) nobel díj (1) női és férfi viselkedési formák (4) női szerepek (16) nők (20) nők a nőkért egyesület (1) nőnap (2) nőnap története (2) norah jones (1) nora ephron (2) norman rockwell (1) nouvelle vague (1) Nox (1) nyár (7) nyaralás (2) nyári szerelmek (1) nyári szünet (1) nyári tábor (1) nyári versek (1) nyelvtanulás (1) nyitott hazassag (1) ökölógiai lábnyom (1) oktatás (2) októberi horoszkóp (1) október 2 3 (1) október 6 (1) október hatodika a gyerekek szemszögéből (1) olaszok (2) olasz konyha (2) olcsó szállás külföldön (1) olimpia 2012 (1) olvasás (1) önállóság (1) önbizalom (3) önismeret (18) önmegvalósítás (6) oolong (1) opera (1) operabál (1) operafesztivál (1) ópiumháború (1) ördögkatlan fesztivál (2) örkény istván (2) örök nosztalgia (1) örök szerelem (2) oroszország (1) orosz fürdő (1) orosz hagyomány (1) orosz szilveszter (1) ortorexia (1) oscar díj (1) oscar díj 2011 (1) ősz (1) őszi sanzon (1) őszi versek (1) őszi téli receptek (1) ötlet (1) otthoncserés nyaralás (1) óvoda (1) paella (1) pakk (1) palmitinsav (1) palya bea (1) pál ferenc (1) pamplona (1) panna cotta (1) pantone (1) papp istván békefenntartó kiszabadulása (1) párkapcsolat (21) párkapcsolatokról kommentben (1) pasik (3) paul bocuse (1) pécs (2) pedagógusok (2) pedagógusok napja (1) pekoe (1) péntek 1 3 (1) percebes (1) pere noel (1) péter és pál napja (1) petőfi (1) philip k dick (1) piaf (1) piedone (2) pilates (1) pinkstinks (1) Piramis (1) Poligamy (1) politika (1) popper péter (1) porcelana kakaó (1) pozitív életszemlélet (3) programajánló (11) prokofjev (1) prokugyin gorszkij (1) prométheusz (1) psycho (1) pszichológia (2) puerh (1) pulp (1) pünkösd (1) puskin múzeum (1) quimby (5) quo vadis (1) ragaszkodom a szerelemhez (1) ranschburg (3) recept (39) receptek (1) regéc (1) régészet (1) regisztráció (1) reinkarnáció (1) reklám (1) reménytelen helyzetek (1) rendrakás (1) rené zellweger (1) retro konyha (1) Ridley Scott (1) rio (1) romhányi józsef (1) rózsaszín (1) Rózsa Sándor (1) rudolf péter (1) rudolf péter és a végtörlesztés (1) rukkola (1) rúna kövek (1) sajtos rudacska (1) sajtos rudacskák (1) santa claus (1) san fermin (1) sapienti sat (1) Sárkány éve (1) sárkány éve (1) sárkány gyerek (1) scherer péter (1) séta (1) Shirley Temple (1) shodeinde dóra (1) Silvio Soldini (1) simon&garfunkel (1) skála ági (1) soerii&poolek (1) soha január (1) sorsügynökség (1) spagettiwestern (1) spanyolország (6) star wars (1) stressz (5) sugár márta (1) sütemények gyorsan (1) süteményreceptek (12) sütés (1) sütni jó (1) sütő enikő (1) szabó lőrinc (1) szabó magda (3) szabó magda abigél (1) szabó magda az ajtó (1) szájber gyerek (1) szakácskönyv (2) szakács gergő (1) szakítás (4) számítógép (1) szávai viktória (1) szegénység (1) székely ember (1) szentek (9) szent mihály útja (1) szent zita (1) szépművészeti múzeum (1) szépségápolás (1) szeptemberi horoszkóp (1) szeptemberi szonett (1) szerelem (6) Szerelem a hatodikon (1) szerelmi bájital (1) szerencse (1) szeretem a testem (1) szex (2) szexi tinilányok (1) Szigetvár (1) Szigetvári csodafény (1) szilveszter (1) színek (2) szingliség (1) színház (4) szódavíz (1) szombat esti láz (1) szovjetunió (1) szovjet film (1) Szulák Andrea (1) Szulejmán (1) Szulejmán TV - sorozat (1) születésnap (4) szuperhold (1) szűz jegy (1) S . Nagy István (1) tai chi (1) tanács (17) Tangó és tulipán (1) tarics sándor (1) tarot (1) tavaszi nagytakarítás (1) tavaszköszöntés (1) taylor lautner (1) tea (4) tegeződés (1) temperálás (1) térey jános (1) tervezett avulás (1) testvérek (1) the pogues (1) Tiszavasvári (1) tiszavirágzás (1) titanic (1) TNT (1) tolnay klári (2) tolsztoj (1) tom waits (4) tori amos (1) tóték (1) trendek (1) trinitario kakaó (2) trüffel receptje (1) tudós nők (2) túlevés (1) tündérboszorkány (2) tűzijáték (1) tv (1) Tyereskova (1) u2 (1) ufo (1) ugráló körmenet (1) ügynökölés (1) újrakezdés (3) új év (9) új gyógyító módszerek (1) új módszer fogyáshoz (1) umberto eco (1) unicum (1) ünnep (10) utazás (1) útmutató a blog használatához (5) vadászat (1) vagány nők klubja (1) válásról kommentben (1) választások (1) való világ (1) válsághelyzetek (16) vargas llosa (1) vásárlás (1) vastag testvérek (2) Vasvári Pál (1) vegetáriánus fogások (1) vekerdy (2) Vekerdy Tamás (1) vélemény (6) vénusz retrográdban (1) veszélyes gyerekjátékok (1) viccek a házasságról (1) vietnam (1) vietnami kávé (1) vihar (1) világnapok (2) világunk (55) virágok (1) Viramundo (1) visconti (1) viszockij (1) vitaminok (1) vitaminok őszre és télre (1) vivaldi (1) víz (1) vizinczey istvan erett asszonyok dicserete (2) vízkereszt (2) vízkereszt vagy amit akartok (1) vizsoly (1) vizvári mariska (2) vörös iszap (1) vuvuzela (1) weöres sándor (1) william godwin (1) x faktor 2011 (1) x faktor (4) zemplén (1) zene (16) zöldségek nyersen (1) zöldtea (2) zorán (1) Zsédenyi Adrienn (1) zserbó (1) zsófi bemutatkozik (1) zsúr (1) zumba (2) zwack család (1) rövid című színházi előadás (1) sonka (1)

Enni vagy nem enni, de legfőképpen mit és hogyan!

2010.02.17. 01:36 Kérj tanácsot

Könyörtelenül és feltarthatatlanul jön a tavasz! Persze nem mintha nagyon fel akarnánk tartani, sőt, már alig várjuk! Eltemették a telet a "busók" is, és a meteorológia is azt mondja, hogy gyors melegedés várható és ezzel együtt nagy árvizek, aminek egy kicsit sem örülünk…

Jön a böjt ideje is, készülünk már lassan a Húsvétra, vége a báli szezonnak, megvolt az Operabál is, volt idén is "cirkusz", "bunda-botrány" (állatvédők szóltak le mindenkit, akin bunda volt, de több híresség is cáfolta, hogy "igazi" bundában jelent volna meg. Két “megvádoltból” kettő állította, hogy bundája "ócska" és "olcsó" utánzat volt csak és dehogy vennének fel “igazi” bundát, az állatok és az állatvédők legnagyobb örömére és megnyugvására…).

Szóval jön a tavasz és az egyre lengébb ruhák ideje, és ekkor jön el az őszinte és töredelmes vallomások ideje is –legalább saját magunk számára-, hogy ez a tél sem tett jót nekünk, ami a kilóinkat illeti… tavaly év végén sem maradt el a karácsony és a szilveszter, ez az év is jól kezdődött: a bálokkal (ha voltunk, azért ettünk, ha meg nem mentün, akkor bánatunkban, mert hogy lehetett már év elején kimaradni minden jóból!)

Ahogy a latin közmondás tartja: “Navigare necesse est”, azaz: “Hajózni muszáj”! Az évnek ebben a szakaszában kezdjük el érezni, hogy hajó nélkül még csak-csak elvagyunk, de fogyni már tényleg muszáj!

Az ember próbálja beleásni magát a “szakirodalomba” és mit lát: “Fogyj 3 nap alatt 5 kg-t!”,“Fogyj két hét alatt 10 kg-t!”,”Edd magad vékonyra!” (jaj, nekem valahogy ez a legszimpatikusabb idáig, de sajnos nem javasol napi 3000 kalóriát ez sem, csak legelészni szabad egész nap, mint a bocikáknak!). “Ne egyél, csak igyál!” (vitaminos italt egész nap!)

Mi lenne a legjobb? Ha a kecske is jól lakna, meg a káposzta is megmaradna és egyáltalán nem kellene szenvedni, mégis fogyna, aki fogyni akar…Erre jó a sok “csodaszer”, amelynek egyrészét például mostanában tiltották be Magyarországon, mert veszélyesek! De tegyük fel, hogy mégcsak nem is veszélyesek, de használnak?

Sok szakember állítja, az a bajunk, hogy túl jó a dolgunk…a kövérség civilizációs ártalom! Nem kell “sokat” dolgozni a mindennapi betevőért, se vadászni, se halászni, se gyűjtögetni, csak bemmeni egy boltba, megnézni aznap éppen mi az “akciós” és máris szeretgethetjük magunkat! Ez a másik tényező, amit még felhoznak az elhízás okaként, a pszichés ok, azaz hogy a mai kor gyermeke tényleg úgy viselkedik, mint egy "gyermek": "ha nincs aki szeressen, majd szeretem én magamat"!

Volt olyan ismerősöm, akiről az a hír járta, hogy keményen dolgozik egész nap, és amikor késő éjszaka hazaér a munkából, már várja a hütőgépben egy túrótorta például! Ha jobb kedve volt, pár szelet, de ha “depis” volt, fél torta lett a napi éjszakai adagja…és mint tudjuk, ez egy megállíthatatlan folyamatot generál, egy ördögi kör, amikoris eszünk, mert már mindegy, túl kövérek vagyunk, és mivel már kövérek vagyunk, ettől rossz a kedvünk, tehát eszünk, hogy jobb legyen….de ettől még kövérebbek leszünk, és rosszkedvűbbek, és így tovább!

Nagyon nagy lelkierő kell hozzá, hogy ezen a helyzeten képesek legyünk változtatni!  Na de hogyan! Azt mondják a szakemberek, hogy drasztikusan, csodára várva és türelmetlenül soha nem fogjuk tudni megoldani ezt a problémát!

Életmódváltással inkább! De ez meg mi? Van olyan nézet, amely szerint hiába igaz az, hogy a fejlettebb országokban nem éheznek az emberek (itt el lehetne időzni, hogy kis hazánk ezen szempont alapján akkor hová is tartozik, merthogy egyre több esetről lehet hallani, hogy igenis nő nálunk az éhezők száma!), mégis bizonyos nézőpontból vizsgálva a dolgot, éhezünk. Fogalmazzunk úgy, hogy magunk sem tudjuk ezt, csak a szervezetünk, amelyből gyakran hiányzik sok nélkülözhetetlen anyag, és ettől állandóan azt “parancsolja” nekünk testünk, hogy együnk…

Ezért a legfontosabb az, hogy MIT együnk!

A makrobiotika szerint például a világ összes jelensége a jin és jang energiák áramlásával, kölcsönhatásával magyarázható. A jang képviseli a meleg, száraz, kemény, keserű és sós jellegű férfiprincípiumot, a jin pedig a lágy, puha, nedves, hideg, édes, illatos nőit.
Földünk különböző klímával rendelkező tájain más-más jelleg uralkodik: a trópusok forró éghajlatán a jang, míg nálunk, a mérsékelt övben inkább a jin az uralkodó. A harmónia eléréséhez az éghajlatnak megfelelően kell táplálkoznunk. Melegben hűsítő jellegű, jin energiákat hordozó táplálékra van szükség, míg hűvösebb, nedvesebb klímán jang jellegű, fűtő ételekre.

A baj ott kezdődik, mondják a hozzáértők, hogy az általunk elfogyasztott ételek nagy része, több mint 80%-a jin jellegű! Ez túl sok! A jin irányba eltolódott táplálkozás az elhízás egyik fő oka. Ezenkívül még felelős például a köszvény, a reuma, a diabétesz, egyes allergiák, az oszteoporózis és még számtalan gyakori betegség kialakulásáért is. Több jang jellegű táplálékot kell enni, ilyen a gyümölcsök közül: az alma, a cseresznye, a szilva, az őszi- és a sárgabarack, az eper, a málna, a ribizli, az egres, az áfonya. A zöldségfélék közül pedig: a sárgarépa, a karfiol, a brokkoli, a fejes saláta, az endívia, a cikória, a hagyma, fokhagyma, retek, feketeretek, a káposzta minden fajtája, a karalábé, a zeller, a spenót…Nagyon “hasznos” még: az ementáli, a kecsketúró, a roquefort, a camembert, a hering és a kaviár, (bár 35 év felettiek még emlékszünk “sorozat-élményeinkből”, hogy: “Nem kell mindig kaviár!”) a halfélék, a szezámmag, a tökmag, a napraforgómag, a túró és a tej.

Mielőtt megnyugodnánk, hogy ez csak ennyi? Olvassunk el néhány cikket a túlsavasodásról is, amely sokak szerint egészségügyi gondjainkért és az elhízásért is felelős. Túl nagy mértékben fogyasztunk savasító állati eredetű ételeket, mint a hús, sajt vagy tojás. Savasít a kávé, a sör, más alkoholos italok és a cukor. Ezzel szemben kevés zöldséget eszünk, melyek segítenének ellensúlyozni a savakat.
Még a stressz és a többi negatív érzelem is savakat termel. A gyümölcsök kiváló ásványi anyag- és rost-, illetve vitaminforrások, azonban a legtöbbjüknek magas a cukortartalma, így savasító hatást gyakorolnak a testre. Néhány enyhén savasító gyümölcs például az alma, narancs, szőlő, barack, szilva, ananász vagy körte, míg a banán, citrom, meggy vagy a mazsola lúgosítanak. Az összes hús és hal savasít.

Mit együnk, hogy a helyzeten javítsunk? A zöld növények a legjobban lúgosító ételek, tele értékes tápanyaggal. A zöld “füvek” könnyen felszívódó vitaminokkal, ásványi anyagokkal, aminosavakkal, rosttal, klorofillal és enzimekkel töltik fel a szervezetünket, amelyek segítenek semlegesíteni a vérben és a szövetekben a savakat.

Akkor most együnk almát vagy ne, együnk halat vagy ne? Mindkettő savasít, viszont a makrobiotika szerint meg hasznos!

Megkérdeztek két mesterszakácsot, egy franciát és egy olaszt, hogy szerintük mi az oka annak, hogy bár mindkét nép nagy “gourmand”, híres a konyhaművészetéről és arról, hogy szeret enni, mégsem “népbetegség” náluk az elhízás…

Azt válaszolták: először is, az étkezéseket tiszteletben kell tartani. Ezekben az országokban az étkezés egy esemény…az olasz szerint egy olasz család soha nem eszik abban a helyiségben, ahol TV áll…mert közben beszélget, az ételre figyel, meg a másikra, öröm az együttlét és az eves…nem ülnek a TV elé ezt-azt eszegetni, mint ahogy például az amerikaik…

Erről az jut eszembe, amikor egy amerikai családnál elszállásolt barátom mesélte, hogy az első nap azon döbbent meg a legjobban, hogy a népes családból bárki, bármikor érkezett is meg, kivágta a hütőgép ajtaját, kivett egy fagyos pizzát és betette a “mikróba”, majd rekord idő alatt "eltüntette" azt! Barátom azt gondolta, hogy “ma” elfoglaltak és éhesek, de majd “holnap”! Aztán döbbenten látta, hogy a pár hét alatt, amit náluk töltött, soha nem evett együtt a család és szinte mindig mindenki "fagyos" pizzát evett! Ő is azt kapta, amit a többiek, így alig várta, hogy vége legyen az amerikai tanulmányútnak…Egy másik barátom meg azt mesélte hasonló amerikai útja után, hogy a sok érdekes dolog mellett az egyik nagy felfedezése az volt, hogy az európai méretekhez képest óriási adagokban árulják a fagyit a boltokban.

A franciák későn vacsoráznak például és több órán át étkeznek, mégsem kövérek…mert megnézik, hogy mit és milyen mennyiségben esznek! Így soha semmiről nem kell lemondaniuk, mindent szabadon ehetnek, mégsem híznak…viszont úgy van kitalálva a konyhájuk, hogy nem a krumpli-hús összeállítás a kedvenc, mint pl. a németeknél, vagy nálunk! A húsok soványak (leginkább marha, szárnyas, hal) és zöldségkörettel készülnek…Az adag pedig sokszor egy nagyobbacska gyerekadagra emlékeztet…És “desszertnek” számít náluk a gyümölcs és a sovány joghurt is, abból is csak decinyi! Ha édességet esznek, akkor egy kis karamell krémet vagy a tipikusan francia gyümölcstortákat, amelyek úgy néznek ki, hogy egy vékony tészta, azon kevés vaníliakrém, és ebbe beleágyazva a torta tetején egyfajta gyümölcs, ez lehet:  alma, körte, barack, eper, de még rebarbara is (nagyon finom!) és nagyon kedvelik például a palacsintát simán (!) egy pici porcukorral. Egy kisebbfajta francia tortának a csomagolására, amit mi négy embernek szánnánk (de az is lehet, hogy inkább csak háromnak!), gyakran rá van írva: “6-8 személy részére”! Tehát nincs “francia csoda”! Francia szokások és evési kultúra van!

Az olaszok meg sok tésztát esznek, de azt is tengeri herkentyűkkel (nem pörkölttel!), meg finom salátákkal. És szintén a könnyű, krémes desszertek hívei! Mindkét nép kedveli a borokat, de abból is napi 2-3 dl-t, és nem a dupláját vagy a tripláját!  

Szóval akármit is keresünk, mint csodatévő szer és akármitől is várjuk, hogy majd megoldja a helyzetet, rá kell jönnünk, hogy ezt csak önmagunk tudjuk megoldani! Lassan, türelmesen és nagy életmódváltással tudunk úgy lefogyni, hogy aztán meg is maradjon az "eredmény"…

Ez nagy erőt és kitartást kíván, de megéri…Ami még lényeges és ne felejtsük el: együnk rendszeresen és soha ne éhezzünk…ha éhezünk, egy idő után nem bírjuk a terhelést és eljön a pillanat, amikor kivágjuk majd a hűtőgép ajtaját, fagyos pizzát a mikróba és nagy megkönnyebülést érzünk, aztán jön a lelkiismeret furdalás…és maradnak a kilóink, jóesetben, mert rosszban még gyarapszanak is! Nem éri meg!

Szép tavaszt és nagy tavaszi méregtelenítés kívánok!

 

Zsófi  

40 komment

Címkék: egészség fogyókúra méregtelenítés olasz konyha francia konyha

A bejegyzés trackback címe:

https://kerjtanacsot.blog.hu/api/trackback/id/tr1001765172

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 08:10:35

Jajj, Zsófi, nagyon a szívemből szóltál! Én minden fogyókúrás csodamódszert fenntartással fogadok, nem is tudtam soha egyiket sem végigcsinálni (ja, de! egyet: azt a tojás-paradicsom-sonka variációkra épülőt, a nevét nem tudom, de azért volt jó, mert nem kellett éhezni, és nem kellett egyoldalúan táplálkozni). Igazság szerint már évek óta meg sem próbálom egyiket sem, hanem egyszerűen kiiktatom az étrendemből az édességeket, és minden étkezésre KEVESET eszem, ügyelve, hogy jusson elég rost meg vitamin, meg fehérje. Ennyi. Nem említetted, de az elhízás egyik legnagyobb felelőse a cukros üdítőital! Aki önti magába a kólát, az ne csodálkozzon, ha semmilyen csodafogyókúra nem segít... Mondjuk ez engem nem érint, a gyerekeim pl. még soha nem ittak kólát, és még akkor sem veszünk, ha vendégek jönnek. Pedig én is szeretem az ízét, meg jó frissítőnek tartom, de teljesen haszontalan, mérgező kotyvaléknak is egyúttal.

És hát ugye ha fogyni akarunk, akkor elengedhetetlen a mozgás is... Még soha nem sikerült úgy lefogynom, hogy ne kezdtem volna el valami sportot. Úgyhogy ehhez is elengedhetetlen a tavasz megérkezése - hogy legyen hozzá erőnk, energiánk! De jó hírem van: ma reggel már nem kellett villanyt gyújtani, amikor előkászálódtam reggelit készíteni - ez a tavasz csalhatatlan jele! És pluszokat mutatott a hőmérő is, ráadásul a madarak meg vannak már bolondulva az ablak alatt! Szóval csatlakozom Zsófihoz, éljen a tavasz, és a szervezetünk rendberakása (is), így böjt idején!

wampeer 2010.02.17. 08:21:17

Szóval éljen a TAVASZ!
De legfőképpen, hogy ne kapányszerűen éljünk - az étkezési módunkat tekintve se!
Ahogy a lelkünk egyensúlya megteremtésének szükségessége szinte már mindenki számára ismert, úgy az evési szokásaink egyensúlyának megteremtésére is gondot kéne fordítani mindenkinek. (Ja, hogy pénztárca kérdése is - sebaj.)

Zsófi! A gombáról írtak, na...., szóval....., enyhén szólva is marhaság. Kicsit olyan, mint amikor egy, a vegetáriánus táplálkozás mellett lándzsát törő
"guru" azzal talált érvelni, hogy ha húst eszünk, akkor az állati hormonokat is elfogyasztjuk és ettől vérmesek, "állatiasak" leszünk.... ugye nem hangzik igazán hihehtőnek?!

Szóval a gomba gondja alapvetően az, hogy a sejtjeinek a fala kitin (szemben a növények cellulóz sejtfalával), ezért nagyon nehezen emészthető. Egyébként igen fontos fehérjeforrás, esszenciális aminósavakkal.

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 08:35:20

@wampeer: ... és most akkor a gomba növény vagy állat? :-) Bármi is, nekem az egyetlen étel, amit soha nem vagyok képes megenni...

Arról, hogy pénztárca kérdése az egészséges táplálkozás - hát, ebben nem vagyok teljesen biztos. Az alma mindig a legolcsóbb gyümölcs, és lám, az egyik legegészségesebb is! Ha valakinek ez fontos szempont, akkor össze tud állítani egészséges étrendet viszonylag kevés pénzből is. Természetesen nem arról a helyzetről beszélek, amikor valakinek a legolcsóbb kenyérre is alig futja. Akkor botorság lenne a teljes kiőrlésűt ajánlgatni...

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 08:38:45

@wampeer: ja, és az állatok hormonjairól - azt viszont biztos te sem cáfolod, hogy mennyire káros az emberi szervezetre az a rengeteg hormon, meg antibiotikum, amikkel a táplálkozásunkra szánt állatokat kezelik... Meg a vegyszerek, amik a takarmányukon keresztül kerülnek a húsba... Én nem vagyok vega, nagyon szeretek húst enni, de tisztában vagyok vele, hogy mennyi mérget megeszünk az állatok húsába "csomagolva".

wampeer 2010.02.17. 08:55:09

@Ezt Nóra mondja::
Gomba: se nem növény, se nem állat, egy harmadik életforma. Kétség kívül vannak olyan hatóanyagaik (a nem mérgezőknek is), amelyek bizonyos embereknél akár mérgezéses tüneteket is okozhatnak, míg mások minden gond nélkül ehetik. Egy barátom pl. majdnem belehalt egy keserűgomba vacsorába. 10-en ettünk belőle jócskán, de rajta kívül másnak még csak hascsikarása sem volt.

Hús: az más, ha az "adalékanyagokról" van szó. Bár a hormonok itt sem veszélyesebbek, hisz számunkra (már akinek egészséges az emésztőrendszere) emészthető vegyületekről van szó, akár természetesen jelen lévő, akár hozzáadott hormonról legyen szó. Az antibiotikumos kezelések viszont tényleg veszélyesek, mert a bennünket fertőző bacikat is rezisztenssé tehetik.

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 09:05:00

@wampeer: Én egyszerűen csak rosszul vagyok az ízétől, nem betegít meg, mert meg sem bírom enni... Egyébként gimis koromban, amikor valaki rácsodálkozott, hogy "jééé, te nem eszed meg a finom gombát?" - ez volt a szokásos dumám, hogy a gomba a természet buta tévedése, még csak nem is növény, nem is állat :-)

Azt írod: a hússal megevett hormonokat egyszerűen megemésztjük - na de hatnak a szervezetünkre, nem? Ugyanúgy, mintha mi vennénk be hormonkészítményt... Rosszul tudom?

wampeer 2010.02.17. 09:26:50

@Ezt Nóra mondja:: A kezelésre alkalmazott hormonkészítményenek már csak a maradéka kerül a szervezetünkbe, hisz maga az állat tojt tőle több tojást, vagy fejlesztett nagyobb izomtömeget, vagy termelt több tejet. Tehát jelentős része felhasználódik. E maradék az, ami veszélyes lehet elvileg, de gyakorlatilag nem ismerek olyan esetet, amikor valaki húsfogysztástól betegedett volna meg hiperfunkciós tünetekben.
A tehenek álandó tejtermelése pl. nem természetes folyamat, hisz az emlősök csak az kicsinyeik szoptatása idején termelenek tejet. Durván mondhatni, hogy a tehenek ab ovo "hormon betegek". Jó, persze, a hosszú nemesítési folymatban nyilván náluk is beállt egy anyagcsere-egyensúly, tahát valójában már nem tekinhetők betegnek. Csak az érdekesség kedvéért írtam.
S talán idekívánkozik: a génmanipulált élelmiszerek körüli cirkusz is inkább érdek-ellenérdek és média keltette hisztéria.
És ugyanakkor nem szokás beszélni, csak hírinséges időkben a növényvédő szer meradványokkal terhelt élelmiszerekről. Pl. a zárt rendszerben termeszett növényeknél egyszerűen lehetetlen betartani az eü. várakozási időket. Pl. kígyóuborka (csak szigorúan hámozva fogysztandó!), paprika, import szőlők, eper, stb.
A szabadföldieknél kicsit jobb a helyzet.

wampeer 2010.02.17. 09:30:16

@Ezt Nóra mondja:: Na, azért nem mondanám, hogy a gomba a természet buta tévedése, hisz a természet egy nagyszerű rendszer, ami nek életképes, az kiszelektálódik. Ha meg életképes helye van az élet színpadán. Az élet éppen attól is olyan nagyszerű, hogy olyan sokféle!

Mindenesetre jó "kiszólás" volt!
:-)))))))))

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 09:32:37

... de nem tudom, figyelitek-e, hogy wampeer simán kinézte belőlem, hogy nem tudom, a gomba növény-e vagy állat... :-P

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 09:44:27

@wampeer: Most sajnos rohannom kell, de később a génmanipulált élelmiszerekről vitába fogok szállni! A növényvédőszer-maradványokkal forgalmazott élelmiszer tényleg nagyon komoly probléma, és szerintem minden okos embernek törődnie kellene vele, hogy mit eszik, és mit etet meg a családjával. Ha a média nem is beszél róla, akkor is.

wampeer 2010.02.17. 09:45:25

@Ezt Nóra mondja:: Hát honann is tudhatnám, hogy abban a híresen hirhedt miskolci gimnáziumban milyenek voltak a biológia tanárok?! :-P

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 10:05:11

@wampeer: Megnyugodhatsz, rendelkezem minden alapvető biológiai ismerettel :-P A biológia tanárunk is, meg általában minen tanárunk, elég alaposan megtanította nekünk a tananyagot!

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.17. 11:25:08

Na kedves Nóra és Wampeer, nagyon feladtátok nekem most a leckét! Annyi gondolatom támadt, hogy azt sem tudom, hol kezdjem! Először is, amikor olvastam a neten a szakirodalmat és a gomba-dolognál sem értettem igazán, hogy mit is akar mondani, rögtön arra gondoltam, hogyha én erre hivatkozni fogok és adom majd a "bankot" meg a nagyokost, ad majd nekem Wampeer, na ez bejött! De nagyon jó szakszerű dolgokat olvasni, mert ez a baj a fogyókúrával is, mint a gombával, ezt akartam érzékeltetni a cikkel, hogyha az ember elkezd keresgélni, a végén már azt sem tudja a sok okos elmélet között, hogy fiú-e vagy lány, és már ebbe bele lehet fogyni! Na jó, sajnos nagyon nem!
Másik: a gombát imádom, nagyanyám és apám nagy gombaszakértő, nagyanyám egész életét a természetben élte le, nincs olyan, miről ne tudná, hogy ehető vagy nem...így kicsi koromtól faltam és el nem tudom képzelni, hogy valaki egy ehető gombába "belehaljon", apám meg "aktív" korában erdész volt, így "hivatalból" jól ismerte még esetleg azt is, amit nagyanyám nem (na de ilyen nem nagyon fordult elő!) Mi ehető és mi nem, erről meg eszembe jut egy székely vicc: elmegy a székely az orvoshoz, hogy nagyon fáj a hasa....mondja neki az orvos, hogy főzzön neki az asszony egy nagy kondér töltött káposztát és azt egye pár napig állandóan...jön elő a székely pár nap múlva, ki van virulva, mondja a doktornak, hogy mennyit ér a tudása, vele csodát művelt! Amikor elmegy, jön a sváb...neki is ugyanaz a baja...mondja erre az orvos, bevált módszer, töltött káposzta! Jön három nap múlva a sváb felesége: "jaj Doktor Úr, mit művelt a férjemmel, be kellett vinni a kórházba, majdnem meghalt a gyógymódtól, ez borzalom!" Erre a doktor beírja a füzetébe: "ami a székelynek gyógyulás, a svábnak halál!"
Még a pénzről annyit...ahhoz, hogy minőségi élelmiszereket együnk, sok pénz kell, de azt hiszem, és ezt én magam is próbáltam, a helyzetemtől függően, hogy elmenni a piacra és megvenni sok zöldet, nem kerül rengetegbe...és nem kell szétfőzni, meg berántani 1 kg liszttel a főzeléket, az sem pénz kérdése, és nem kell agyonolajozni, meg zsíros tejföllel felönteni mindent, a zsírszegény tejföl, meg a joghurt még olcsóbb is...egy héjában megsült krumpli friss vöröshagymával és savanyú káposztával vacsorára nem pénz kérdése, nem is lazac, de nagyon egészséges! 80-100 éve az "átlagember" krumplin, babon, és kukoricán élt, húst ünnepnapokon ettek...az én 92 éves nagyanyám pl. 100-féle kukoricaételt ismer, nem lehetett időnként felismerni már a kukoricát pl. egy édességben, olyan változatosan tudott főzni és imádtuk...szóval nem a pénz miatt éltek egészségesebben, mert ugye a szegénység akkor is elég nagy volt, hanem azért, mert ha anyám uzsonnázni akart, (de apám és a férjem szülei is ezt mesélték) kapott egy szelet kenyeret, felmászott vele a szilvafára (még mozgott is közben) vagy a körtefára és tele ette magát gyümölccsel....nem volt kinder szelet, meg csokika, meg nasika, meg csipsz meg kóla...szóval ezt kellene újra népszerűsíteni!
A híres-hírhedt gimnáziumról megannyit, hogy azért ott sem volt minden tanár a helyzet magaslatán, bár halottakról jót vagy semmit, és volt, aki arra alapozott, hogyha "semmit" nem tanít, akkor is jók lesznek az eredmények, mert csak azt kellett mondani a sok versenyre éhes értelmes gyereknek, hogy akkor holnapra a fél telefonkönyv, holnaputánra meg a másik fele, és az osztály zöme ezzel készen is volt időre....szóval nem akarok kritikus lenni, de irigyelte is ezt számos tanár a megyében, hogy na ja, azért így könnyű jó eredményeket felmutatni! De mivel ez egy alapvetően "reál" hagyományokkal bíró "fiúiskola" volt, ezért a gombáról és egyéb hasznos természettudományos dologról elég átfogó képet kaptunk...én harmadik osztályig pl. azt hittem, hogy egész életemben a kémia bűvöletében fogok élni,és tessék, ma már alig emlékszem valamire a Mengyelejev-féle periódusos rendszerből!
Még valami személyes élmény: amikor pl. érettségin kihúztam Móriczot, aki nem volt a kedvenceim közt (talán túl sok ő egy tizenévesnek!), nagyon megijedtem, mert 2-3 olyan tétel közt volt ő is, amit nem tudtam jól és sajnos az órai vázlat is elég kevésre "sikeresett", én meg nem nagyon jártam utána...ekkor megijedtem és azt mondtam, valamit össze kell hozni, mert pont magyar irodalomból égni itt a bizottság előtt, hááát.....na és milyen az ember agya 19 évesen! Leültem és elkezdett beugrani szinte szó szerint az, amit több órán át megtanított velünk egy abaújszántói magyartanárnő, aki gimnáziumi tanári diplomával (amikor ő a faluba került, még volt ott gimnázium, majd megszűnt és ő maradt az általános iskolában!) tanított....olyan vázlatot adott, hogy akkor jöttem rá, egy komplett érettségi tétel volt az! Én meg nagyon szerettem őt és mindent megtanultam nála, még külön is foglalkozott velem, mert élvezte, hogy valaki nem veszi nyűgnek meg büntetésnek a tanulást! Megírtam a tételemet, kiültem, és olyan jól sikerült az egész, hogy az elnök nagyon megdícsért és a gimis tanárom pedig nagyon büszke volt rám és magára! Annyit mondott, hogy nála így tudnak a gyerekek! Nagyon szerettem volna akkor, ott, helyben nevén nevezni az egykori általános iskolai tanárnőmet, akinek ezt köszönhettem, valahogy úgy, amikor a síró amerikai sztárok megköszönik a díjat az anyukájuknak, férjüknek, kutyukájuknak, stb.!
Még valami a gimnáziumról: én akkor jöttem rá igazán, hogy milyen "szellemi" közegben szocializálódhattunk, és most nem akarom magunkat meg a tanárokat nagyon fényezni, de ez tény, amikor bejutottam a helyi egyetem nagyon nagy presztizsű karára, és nagyon rosszul éreztem magamat! Nagyon nagyképű szövegnek fog hangzani, de annyit vártam egy egyetemtől a gimnázium után, hogy nagyot kellett csalódnom...az évfolyam nagyobb része nem közelítette a gimnázium "átlag" szellemi színvonalának még csak a közelét sem, hogy szépen fejezzem ki magamat, és ez egy egyetemen annyira furcsa volt, hogy én egy év után "váltottam" is...nem szerettem a közeget...

KJR 2010.02.17. 16:43:20

Mindenkinek a Bridget Jones-féle diétát ajánlom :-) :
Reggeli: frissen sült kifli ( A Scarsdale diéta teljeskiörlésű kenyerének változataként ) , Mars-szelet ( A Scarsdale diéta fél grapefruitának változataként )
Tízórai: két banáén, két körte ( a Scarsdale-diétában kiéhezettek számára, ha épp nem jutnak hozzá sárgarépához )
Ebéd: héjában sült krumpli ( Scarsdale vega diéta ) és Hummusz ( Hay Diéta )
Vacsora: négy pohár bor, fish and chips ( A Scarsdale és Hay Diéta is ajánlja a protein bevitelt ), egy adag tiramisu és mentolos Aero.

Szóval csak alaposan végig kell nézni a fogyókúrás ételsorokat, és kiválasztani, ami az aktuális étkezésünkhöz megfelelőnek tűnik :-))

Na de hogy érdemben is hozzászóljak, sztem arra jó figyelni, hogy a szénhidrátok lassú felszívódásúak legyenek ( hogy ne induljon be a vércukor-hinta ), este 6 után ne együnk igazán, és hát : MOZGÁS - anélkül nem megy sajna.

( És: együttérzek mindenkivel, ezen a hideg télen még mindezek mellett sem bírtam ki én sem, hogy ne nyomjak nagyobb kalóriatartalmú cuccokat, meg is látszik rajtam :-( )

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.17. 17:21:51

Kedves KJR! Örülök, hogy legalább itt feltűnsz nagy ritkán, és érdekelt a téma! Sajnos a B.J.-féle diéta nekem speciel nagyon kedvemre való, hmmmm....de ha Te nagyobb kalóriákat vittél be ezen a télen, az neked csak jót tett! Ezt hidd el! A kicsit kerekebb női idomoknak is van előnye, de majd van itt avatottabb is, aki erről elmondja a véleményét!

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 18:39:04

@KJR: Én is támogatom a Scarsdale-diéta BJones-féle változatát! :-)))

Viccen kívül, egy volt osztálytársnőnk szakterülete a glikémiás indexen alapuló táplálkozás.

A 6 után ne együnk-elvet én soha nem fogom megfogadni, bármily ésszerű és hatékony is. Nálunk olyankor van együtt a család, a vacsora az egyetlen normális és nyugis étkezés hétköznapokon, mindig megadjuk a módját! Jobban mint az olaszok... Zsófi írta, hogy náluk nincs tévézés evés közben - háááát... én úgy látom, már ezt az elvüket is feladták. Legalábbis minden pizzériában van tévé, és folyamatosan megy a meccs, amit sajnos evés közben is bámulnak... Na, ezt én nem hagyom itthon. Nem abban a helyiségben eszünk, ahol a tévé van, bár a gyerekek néha nyafognak érte, de nem bánom.

És a fogyókúrákról szólva tényleg nem megkerülhető az a téma sem, amit Zsófi a legutóbbi kommentjében érintett: hogy akkora divat fogyózni, hogy gyakran a normális testalkatú nők is túl kövérnek érzik magukat. De mivel nem tartozom az anorex-típusú nők közé :-P - ezt inkább nem feszegetem, mert a végén még megkapom, hogy csak irigykedem a soványakra!

wampeer 2010.02.17. 19:17:13

Valami gagyi műsorban volt arról szó, hogy milyen típusú nők tetszenek az utca férfiainak.
Képekről kellet nyilatkozniuk, amelyken különböző testalkatú nők voltak láthatók a szinte anorexiás csontsoványtól a Willendorfi Vénus alakúig. És csodák csodája a kis gusztusos husiktól felfelé szavazott a nagy többség.

Én is azt vallom, úgy szép a lány, ha gömbölyű - no persze a megfelelő helyeken! :-PPPPPP

Nem érdemes tehát a fogyókúrákkal fölöslegesen gyötrödni. (Éhesen még jól sem lehet aludni.) Nem beszélve arról, hogy a sok-sok divatos fogyókúra jórésze svindli, s csak a kitalálójának használ (lásd up date Norbi). Kiegyensúlyozott kajálás, sok-sok mozgás.

Ezt Nóra mondja: 2010.02.17. 19:24:36

@wampeer: ...ráadásul minden fogyókúrázó nő rosszkedvű! :-))) Éljenek a vidám gömbölyűek! :-P

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.17. 20:13:22

Wampeer! Én láttam azt a műsort, és hogy örültem az egyértelmű férfivéleménynek, de nekem ezt sok férfi mondta már, hogy senki nem kedveli a kiálló csontokat....na sajnos én attól távol állok, így inkább maradok csendben szintén, ahogy Nóra mondta, ne érje szó a ház elejét! Az biztos, hogy egy finom vacsora, időnként egy pohár borral, nagy élmény! Nehéz ezt este 6-ig lebonyolítani, mégha hasznos is lenne!

Mester MM 2010.02.18. 07:46:01

Megkérdezhetem, melyik az a gimnázium, amit annyit emlegettek? Úgy látom, többeteknek közös emlék.
A gomba jóféle! :-))))))))))

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.18. 09:38:48

Szia Mester! A blog nyitásánál bemutatkoztunk: Nórával 25 éve vagyunk barátok, a gimnázium első osztályától (Földes Ferenc Gimnázium)...ezért szoktuk emlegetni is...

Ezt Nóra mondja: 2010.02.18. 18:33:16

@wampeer és @Zsófi: Én sajnos nem teljesen ezt tapasztalom. Én azt látom, hogy mind nők, mind férfiak nagyon könnyedén odavetik a szerintem teljesen normális testalkatú nőkre is, hogy "Kövér!"... Mert a reklámok, a modellek annyira légiesek és törékenyek, hogy hozzájuk képest egy átlagnő "kövér".

De mondok mást: van egy zenei társulat, akik a kedvenceim közé tartoznak, 4 nő is énekel benne (meg 7 férfi, de ez most mindegy) - szándékosan nem írom a nevüket, mert nem akarom, hogy a testalkatukról híresüljenek el... De tény, hogy a 4 női énekesből 3 szinte anorexiásan vékony, csontos vállakkal, kicsi mellel. A negyedik kerekded - szerintem messze nem kövér - hanem mindene van ott, ahol lennie kell, valószínűleg több a derékbősége az ideálisnak tartott 60 cm-nél, de kit zavar? Csak megriszálja picit a csípőjét, és máris árad belőle a nőiesség! Na, erre az utóbbira hallottam már, hogy "nagydarab, húsos..." Így aztán nem csoda, ha minden nő fejveszetten fogyózik...

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.18. 21:03:12

Nóra! Az hiszi el ezeket a torz dolgokat, hogy egy normális nő dagadt pl., akinek nem kiegyensúlyozott a magánélete, vagy baj van az énképével, én ezt gondolom erről...aki el tudja magát (normális keretek között) fogadni, annak soha nem lesz semmiféle pszichés baja vagy zavara a súlya vagy a testalkata miatt!

Ezt Nóra mondja: 2010.02.19. 11:54:45

@Zsófi: Persze, hogy egy egészséges énképű nő nem hisz el akármit magáról - de legyünk őszinték! Kinek esne jól, ha meghallaná, hogy egy tőle esetleg vékonyabb nőre a férfiak rásütik, hogy kövér, húsos, nagydarab, stb...? Az ember akaratlanul is összehasonlítja magát, és elszörnyűlködik azon, hogy milyen furává torzult a szépségről, a nőideálokról alkotott kép mára. Pontosabban hogy mennyire csak a tökéletes az elfogadott... Ha nem így lenne, hidd el, nem lenne a legnagyobb slágertéma a fogyókúra az összes női magazinban, és nem fogyózna folyamatosan minden nő! Ez nem azt jelenti, hogy pszichés zavarunk lesz tőle, hogy kövérnek hisszük magunkat - hanem csak annyit, hogy állandó késztetést érzünk a fogyásra, és állandóan lelkifurdalást érzünk, ha csak egyszer is megengedünk magunknak egy kalóriadús ételt! Belénk sulykolták, hogy nem vagyunk elég jók, ha nem fogyunk le eléggé... Ezeknek az érzéseknek a mértéke, és az életünkben elfoglalt szerepe persze nagyban függ attól, amit te írtál - hogy rendben van-e a magánéletünk, van-e mellettünk egy férfi, aki folyamatosan megerősít benne, hogy elég jók vagyunk (sőt!), és életünk egyéb területein is rendben van-e minden.

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.19. 21:03:49

Nóra! Ezen most azok a férfiak, akik olvassák, fel fognak háborodni, de egyszer egy nő azt nyilatkozta valahol, hogy a férfiak többsége teljesen önkritika nélküli...nézzük meg, hogy ül két pocakos, hájas férfi mondjuk a strandon, esetleg van hozzá egy nem túl ápolt hajviseletük, stb. és nagy hangon megjegyzéseket tesznek minden nőre, aki elmegy mellettük...aki sportos és fitt és mindent megtesz azért, hogy egészséges és csinos legyen -mindegy, hogy férfi vagy nő ez az ember-, attól bármiféle kritikát könnyebb elfogadni, ha tudjuk is, hogy igaza van és mi esetleg nem is élünk olyan "testtudatosan". Magyarán lecsúszik a pörkölt még este 8-kor is, meg van süti, amikor nem kellene, stb. Szóval szerintem meg kell nézni, hogy ki mondja, és csak aztán, hogy mit! Hát az viszont igaz, hogy beteges kezd lenni az, ahogy minden női lap azzal kezdi, hogyan legyünk "tökéletesek", hogyan fogjunk pasit, hogyan szeretgessük, stb., mindenre van már recept, mégis soha nem látott mennyiségben élnek egyedül (sokszor magányosan is!) egészséges, értelmes és helyes fiatal nők és férfiak...

wampeer 2010.02.19. 21:36:05

@Ezt Zsófi mondja:: Egyetértek - pasi létemre.
A mindenféle életreceptek meg annyit érnek, amennyit. Ezek sohasem oldanak meg valós problémákat - sőt inkább még több, főleg álproblémát generálnak. Mert kérdem én, ha úgy akar eléreni fergeteges-földrengéses orgazmust egy nő, hogy valami receptet követ, és mégsem jön úgy össze, azzal a módszerrel? Előbb-utóbb önmagát fogja hibáztatni! Stb., stb.
Igen, sokan élnek egyedül, magányosan - nemcsak fiatalok, idősebbek is.....

Ezt Nóra mondja: 2010.02.19. 21:52:15

@Zsófi: Eszembe jutott arról, amit az önkritikátlan férfiakról írtál, egy vicces kör-email, amit biztos mindenki megkapott már legalább egyszer, de mivel ideillik, bemásolom (hosszú, bocs:

Zuhanyozás női módra

1. Vetkőzz le, és a ruhákat tedd a rekeszelt szennyes kosárba, szín és világosság szerint csoportosítva.
2. Fürdőszobába menet viseljél egy hosszú köntöst. Ha barátoddal vagy férjeddel találkozol útközben, gyorsan takarj el minden esetleg kilátszó testrészt és fuss a fürdőbe.
3. Tekintsd meg nőies fizikumodat. Dugd ki a hasad, hogy még jobban panaszkodhass és siránkozhass, hogy milyen kövér vagy.
4. Állj be a zuhany alá. Keresd meg az arcmosó kendőt, a karmosót és a lábmosót, valamint a hosszú szivacsot, a széles szivacsot és a dörzskövet.
5. Mosd meg a hajadat egyszer az Uborka és Nadálytő Sampon 83 Extra Vitaminnal készítménnyel.
6. Mosd meg a hajadat még egyszer az Uborka és Nadálytő Sampon 83 Extra Vitaminnal készítménnyel.
7. Kondicionáld a hajadat a Természetes Kókuszháncs-olajjal Dúsított Uborka és Zsurló Kondicionálóval. Hagyd a hajadon 15 percig.
8. Mosd le az arcodat Zúzott Sárgabarack Arcradírral, amíg égővörössé nem válik.
9. Mosd meg a tested többi részét a Gyömbérmag és Jaffa-torta Testlemosóval.
10. Öblítsd ki a hajadból a kondicionálót. Legalább 15 percig folyasd a vizet, hogy biztos legyen, hogy mind kijött.
11. Borotváld le a hónod alját és a lábadat. A bikini-vonal is eszedbe jut, de azt majd inkább a férjed/barátod.
12. Hangosan sikíts, amikor barátod/férjed lehúzza a WC-t és elmegy a nyomás.
12. Zárd el a zuhanyt.
13. Gumi ablakmosóval minden nedves felületet száríts fel. 14. Minden penészgyanús foltot fújjál be csempe-penésztelenítővel.
14. Gyere ki a zuhany alól. 15. Törülközz meg egy kisebb afrikai országgal azonos méretű fürdőlepedővel. Hajad tekerd be egy másik, szuper-nedvszívó törülközővel.
15. Vizsgáld meg a tested teljes felszínét, pattanásra vadászva. 16. Ha találsz egyet, támadd meg körömmel vagy csipesszel.
17. Vissza a hálószobába, hosszú köntöst és a hajon törülközőt viselve.
18. Ha barátoddal/férjeddel találkozol útközben, gyorsan takarj el minden esetleg kilátszó testrészt és fuss a hálószobába, ahol tölts el másfél órát öltözéssel.

Zuhanyozás férfi módra

1. Vedd le a ruhádat az ágy szélén ülve, hagyd egy kupacban az ágy mellett.
2. Meztelenül masírozzál a fürdőbe. Ha barátnőddel/feleségeddel találkozol, villants oda neki, miközben egy mély "huuu" hangot hallatsz.
3. Tekintsd meg férfias fizikumodat. Húzd be a hasad, hogy lásd, vannak-e bordás hasizmaid (nincsenek). Csodáld a ... méreteidet a tükörben.
4. Állj a zuhany alá.
5. Eszedbe se jusson mosókendőt keresni, úgyse használnád.
6. Mosd meg az arcod.
7. Mosd meg a hónod alját.
8. Próbáld ki, milyen hangosat tudsz szellenteni a zuhany alatt.
9. Mosd meg az intimebb testrészeidet és a közvetlen környezetüket.
10. Hagyd a szőrödet a szappanon.
11. Mosd meg a hajad, ne használj kondicionálót.
12. Csinálj indiánt magadból a samponos hajad tolldísszé formálásával.
13. Húzd el a zuhanyfüggönyt és tekintsd meg magad a tükörben. 14. Öblítsd le magad és gyere ki. 15. Észre se vedd a vizet a földön, ami azért áll ott, mert a függönyt végig kívül felejtetted.
16. Részlegesen szárítkozz meg.
16. Nézd meg magad a tükörben, feszítsd meg az izmaidat. Csodáld meg a ... méreteidet.
17. Hagyd a függönyt nyitva és a vizes lábtörlőt a földön.
18. Hagyd a villanyt bekapcsolva.
19. Menj vissza a hálószobába egy törülközővel a derekad körül. Ha találkozol barátnőddel/feleségeddel, ereszd le a törülközőt, helikopter-propeller jelleggel pörgesd meg, miközben "Ó igen, Baby!" kiáltást hallatsz.
21. Dobd a vizes törülközőt az ágyra. Két perc alatt öltözz fel.

Bocsánat, eléggé közönséges, de viszonylag jól illusztrálja az előbbieket!

wampeer 2010.02.19. 22:17:46

@Ezt Nóra mondja::
:-)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Ezt Nóra mondja: 2010.02.19. 22:34:30

...tegyük hozzá, hogy a "női módra" történő zuhanyozást gyakorlatilag lehetetlen kivitelezni, ha már vannak az embernek gyerekei... :-)

Csillagur 2010.02.19. 22:37:29

Most voltam a fürdőszobában.
Régen is átkozottul jó pasi voltam, de úgy érzem, hogy a korral ez még tud javulni!
Az a kis úszógumi meg kifejezetten karakteresebbé tesz...
Ismerek olyan gyönyörű nőt, aki nem szereti a tükröket a lakásban, mert mindig meglátja magát bennük, és az neki nem tetszik.

Csillagur 2010.02.19. 22:38:46

Most jöttem rá, hogy a gonosz mostoha igazából férfi lehetett, mert azoknak válaszolj azt a tükör, hogy "te vagy a legszebb".

Ezt Nóra mondja: 2010.02.19. 22:41:43

@Csillagur: ...hogy lehetsz ennyire pihent péntek este...?! :-))))

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.19. 22:52:34

Nóra! Nem tudom, én amikor még lány voltam, akkor sem tudtam volna ilyen módon hiú lenni...valahogy a célszerűség kell, hogy az embert vezérelje, legyen ápolt, tiszta, na de 100 hab, meg pakolás, meg minden testrészre külön szivacs (bár hallottam nőkről, akiknél ez valahol az önkifejezés maga!), nekem ez felesleges időpazarlás, az idő elvétele sokkal fontosabb dolgoktól!

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.19. 23:02:03

Csillagúr! Nem akarlak elkeseríteni, de egyszer csináltak egy kísérletet...kitettek valahová egy tükröt, középületbe, állomásra, nem tudom hová, nem emlékszem....és egy gép vagy valaki nézte, kik néznek bele...az eredmény megdöbbentő volt, a férfiak sokkal tovább és sokkal figyelmesebben megszemlélték magukat, míg a nők futtában belenéztek, esetleg egy kis frizuraigazítást megejtettek, de ennyi, mentek tovább...szóval ki is a hiú?

wampeer 2010.02.22. 09:51:30

Van benne valami
Anyuka vitatkozik a kislányával, aki nem akarja megenni az ebédet:
- Mit gondolsz kislányom, mi történik azokkal, akik nem eszik meg azt, amit
eléjük raknak?
- Vékonyak maradnak, topmodellek lesznek és hülyére keresik magukat!

:-)))))) Hajrá csajok!

Ezt Nóra mondja: 2010.02.22. 09:59:58

@wampeer: :-))
De a viccen túl: tényleg HÜLYÉRE keresik magukat. Meg anorexiásra, drogosra, stb. Minden anya "álma"...

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.22. 14:54:37

Wampeer! A vicc sajnos nagyon jóóóó és nagyon igaz is!!!! Az én 10 éves lányom viszont jó -apja- alkat, jóétvágyú, nem válogatós, de nagyon filigrán...persze magas nem lesz, inkább csak jó női átlagos, de ennek ellenére nem szeretném, ha a divatiparból élne...ha nyit majd egy szuper női szabóságot, vagy van egy boltja, ahová tervez ruhákat, az már egy tisztességes szakma, de mást nem tudok elképzelni ebben a műfajban! Remélem, majd ő sem magának!

Ezt Nóra mondja: 2010.02.25. 09:28:00

@wampeer: Elolvastam, nekem ez a paleo-diéta sok szempontból szimpatikus, és ezekről a szempontokról amjd később alaposabban is írni szeretnék. De nem tartom "tuti" módszernek ezt sem, mint ahogy a többit sem... Csak gondolatébresztőnek. És az szimpatikus benne, hogy nem olyasféle csodamódszerként hirdeti magát (legalábbis a cikk alapján úgy tűnik), amivel 2 hét alatt 20 kilót le tudsz dobni... Hanem életmódváltáson alapul, ez nem egy fogyókúrás csodamódszer, hanem egy újfajta táplálkozási útmutató.

Ezt Zsófi mondja: 2010.02.25. 10:49:26

Én is elolvastam a cikket Nóra után, de nekem ez sok...sok dologgal egyetértek, ne együnk sok finomított dolgot, fehér lisztet, cukrot, na de semmit!!! Ha az én anyámék és sok kortársuk gyerekként pl. ezt a módszert betartották volna, éhen haltak volna, mert gabonán, krumplin és hüvelyeseken nevelődtek fel!
Idemásolok egy részt a cikkből, hogy néhány dolog érthető legyen:
"Mit ajánl a paleodiéta?:
tej helyett víz
tejföl helyett mértékkel zabtejszín
cukor helyett nyírfacukor vagy méz
liszt helyett mandula-, dió-, mák-, kókuszreszelék
étolaj helyett kókuszzsír
húsok, halak
rengeteg zöldség-gyümölcs

Mezei Elmira szerint - aki múlt héten részt is vett a Paleo Klub első találkozóján - a táplálkozástudomány rettentő szubjektív terület, hiszen ahány irányzat, annyi egymásnak ellentmondó vélemény jelenik meg a sajtóban, ami komoly stresszt gyakorol ránk. "A paleodiétát bemutató könyv viszont számos tudományos kutatással, külföldi tesztvizsgálattal támasztja alá a kemény diéta pozitívumait, hogy már pár hét után mennyire javulnak az emberek laboreredményei, fizikai aktivitásuk, energiaszintjük, s hogy a mérgező táplálékok kiürülésével hogy múlnak el depressziós, hangulatzavari, krónikus fáradtságbeli tüneteik. Nincs meggyőzőbb a saját tapasztalásnál, ezért mindenki maga döntsön, meggyőzőek-e, és betarthatók-e ezek az elvek a számára, s hogy befektet-e pénzt és időt az egészségébe" - feleli a Zöldségek Nagykövete arra a kérdésre, most vajon miért pont ennek az új irányzatnak higgyünk?"
Egyetértek azzal még, hogy ez egy nagyon szubjektív terület, százfajta "tuti megoldással" és most nagy divat is írni erről egy könyvet és meggazdagodni, ahogy erről már beszéltünk is. De azzal is egyetértek, hogy méregteleníteni időnként kell, akárhogy hívjuk is ezt éppen, és az ember tényleg le tudja küzdeni vele a testi problémáit, rosszkedvét, kiütéseit, allergiáit, fáradékonyságát, de szerintem egy egész életen át ezt szigorúan betartani, az már sok, nekem legalábbis az!