Barátnők vagyunk...
Zsófi és Nóra.
(25) 33 éve beszélgetünk.
Egymással és rengeteg más barátunkkal is. Együtt és külön-külön.
Ha kérdeznek, elmondjuk a véleményünket.
Aki segítségre szorul, annak segítünk.
Ha tanácsra van szükséged, neked is adunk.
Hogy miről kérdezhetsz?
BÁRMIRŐL.
Beszélgessünk.
Csiszár Katalin, a Rózsavölgyi vezetője és csokoládékészítője volt olyan kedves, hogy küldött nekünk fotókat, és néhány kiegészítő információt. Ezt ezennel megosztom veletek.Az első fotó a cikkünkben említett chuao-i ültetvényen készült, és érdekes módon a képen…
A kakaó fajtái, feldolgozása – és minden, amit a jó csokoládé alapanyagáról tudni érdemes Azt már tudjuk, hogy a kakaó trópusi körülmények között terem. Ráadásul árnyékkedvelő – csak akkor fejlődik szépen, ha árnyékos helyre ültetik. Az ősi ültetvények…